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La YUCA, MANDIOCA o TAPIOCA, es un tubérculo originario del AMAZONAS que se utiliza como alimento desde hace más de ocho mil años.
Es rica en vitaminas y minerales con características antioxidantes y antiinflamatorias. El consumo de yuca nos ayuda a no sobre-comer, ya que su alto contenido de fibra acelera nuestro metabolismo y nos hace sentir saciados. No contiene nada de azúcares y es naturalmente libre de gluten. También, es un excelente alimento para deportistas o personas con altos niveles de actividad física.
ALTO EN FIBRA
BAJO EN GRASA
BAJO EN SAL
ECOLOGICO
NON-GMO
SIN AZUCARES
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
SIN QUIMICOS
VEGANO
Toda la yuca que utilizamos es sembrada y cosechada por nosotros, siguiendo las tradiciones de siempre. Sembramos la yuca en luna llena, aplicando los cuidados necesarios hasta que esté lista para cosechar meses después, durante la luna nueva.
Una vez obtenida la yuca en óptimas condiciones, pasa por una transformación en el cual no se alteran para nada sus componentes alimenticios.
Estamos integrados verticalmente, desde la siembra hasta el empaquetado final y la distribución.
Somos artesanos utilizando los métodos de cultivo de siempre, para crear un producto de ahora, con métodos sostenibles mirando hacia el futuro. Llevando nuestro lema en el corazón: ”De vuelta a las raíces”
Las tostadas de yuca o “casabe” son un alimento que forma parte de la dieta tradicional de los pueblos indígenas del Caribe. También son conocidas como el pan del Amazonas.
Nuestro Crunchy Yuca es una aliado muy versátil para tu cocina. Es fundamental para hacer los mejores rebozados, pero también hay más usos que se le pueden dar para hacer tus recetas más deliciosas.
Hechas con un solo ingrediente
Para combinar dulce y salado
vitaminas y minerales que suben las defensas
Naturalmente libre de azúcar, gluten y otros factores de inflamación